2020 год стал вторым по объёму собранного урожая. При этом ряд российских регионов столкнулся с неблагоприятными погодными условиями, что привело к сокращению урожайности. В подобной ситуации одним из важных факторов, позволяющих снизить потенциальный ущерб, является повышение качества зерна.